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創業135年
玄蕎麦・抜き実・蕎麦粉・小麦粉・
業務用蕎麦粉・
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製粉販売
営業時間 月
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夏そばに続き… 国内産100%蕎麦粉
『三拍子』
北海道雨竜町産
(元気クローラ)にて販売開始!
商品名・・・『三拍子』
生産地・・・北海道雨竜郡雨竜町
生産者・・・元気クローラ組合
品 種・・・レラノカオリ
そば太郎の十割手打そば
製粉方法・・・三拍子石臼ライン
加水量・・・・42%
水回しのとき粘りがあり、粉のまとまりも良く非常に作業が行いやすい粉でした。
また麺の色にも淡い青みがあり、弾力もあって美味しいお蕎麦に仕上がりました。
※数に限りがございます。ご注文はお早めにお願い致します。
宮本製粉 そば太郎
Copy© 宮本製粉株式会社
All rights reserved.
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